Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch Olivenöl, Zitronen-Dressing und Hackfleisch
10,08 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Moutabel
Gegrillte Auberginen, Sesampaste, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl
8,19 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mix Vorspeise
Moutabel - Hummus - Fatousch Salat mit Moulawah Brot
17,01 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Falafelteller mit Salat
11,34 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hummus
Kichererbsen, Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl und Zitronen-Dressing
8,19 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salate
Tabouleh
Mit Petersilie, Bulgur, Tomaten, Zwiebeln, grünem Salat und Olivenöl-Zitronen-Dressing
8,82 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Jemenitischer Salat
Mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten und Olivenol-Zitronen-Dressing
7,56 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fatousch
Mit Eisbergsalat, Gurken, Tomaten, Olivenöl- Zitronen-Dressing und Granatapfel-Sauce mit frittiertem Fladenbrot
8,82 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammgerichte
Ein Viertel Lamm
189,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Haneeth Lamm 400-350g
Zart langsam gegartes in Haneeth Spezialgewürzen mariniertem Lammfleisch mit Reis
25,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mandy Lamm 400-350g
Zart gegartes, würzig mariniertes Lammfleisch auf aromatischem Reis
25,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Burmah mit Reis
25,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lamm Zerbian 400-350g
Zartgegartes Lammfleisch mit spezielgekochtem Zurbian Reis
25,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ein halbes Lamm
346,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mansaf Lamm (für 4 Personen)
jemenitischem Salat, Jogurtsoße, Spezialsoße und Getränke
126,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mansaf Hähnchen (für 4 Personen)
jemenitischem Salat, Jogurtsoße, Spezialsoße und Getränke
88,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ein ganzes Lamm
630,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madghout Lamm 400-350g
Spezialgewürztes Lammfleisch mit Reis, Tomatenmark und Paprika druckgegart
25,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchengerichte
Haneeth Hähnchen
Zart langsam gegartes in Haneeth Spezialgewürzen mariniertem halbes Hähnchen mit Reis
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hähnchen ohne Reis
12,47 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zerbian Hähnchen
Zartgegartes halbes Hähnchen mit spezielgekochtem Zurbian Reis
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madghout Hähnchen
Druckgegartes halbes Hähnchenzusammen mit Reia Tomatenmark und Paprika
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mandy Hähnchen
Zart gegartes, würzig mariniertes Halbes Hähnchen auf aromatischem Reis
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Topfgerichte
Shakshuka Eier
Arabisches Eier-Omelett mit Tomaten, Zwiebel, Paprika, Spezialgewürzen und Moulawah Brot
15,12 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akda Lamm
gebratene Lammfleischstücke mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und Spezialgewürze, dazu Moulawal Brot
20,16 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hackfleisch vom Lamm
gebratenes Lammhackfleisch mit Gemüse und Spezialgewürze, dazu Moulawah Brot
16,38 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akda Lachsfisch
Zart gebratener Lachsfilet mit Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, 17,00 € Tomaten, Paprika, traditionellen Akdah-Gewürzen Serviert mit frischem Moulawah-Brot.
21,42 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bohnen
gebratene Kidneybohnen mit Gemüse und Spezialgewürze, dazu Moulawah Brot
15,12 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bohnen im Steintopf
im Steintopf gekochte Kidneybohnen mit Gemüse und Mulawah Brot
15,12 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bohnen mit Ei
gebratene Kidneybohnen mit Gemüse und Ei, dazu Moulawah Brot
16,38 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanouna Lamm
Ein Steintopf geschmortes Lammfleisch mit Tomatensauce, Paprika, Gewürzen, dazu Moulawah Brot
20,16 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanouna Fisch
Spezialgewürzter Einstopf mit Lachsfisch, Tomatensauce, Paprika dazu Moulawah Brot
22,05 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Foul im Steintopf
gekochte Favabohnen mit Tomaten und Zwiebeln, dazu Moulawah Brot
15,12 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lammfleischstücke
gebratenes dünngeschnittenes Lammfleisch mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie, dazu Moulawah Brot
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanouna Hähnchen
Ein Steintopf gewürztes geschmortes Hähnchenfleisch mit Tomatensauce, Paprika dazu Moulawah Brot
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bamia
Ein Steintopf mit Okraschoten, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce Spezialgewürze, dazu Moulawah Brot
16,38 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Geschnitzeltes Mix
Eine Mischung aus Lammleber, Hackfleisch, Lammgeschnitzeltes, Lorem ipsum Paprika, Zwiebel und Tomaten im Pfanne zusammengebraten mit Brot
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bamia Lamm
m nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna Eintopf mit Lammfleisch, Okraschoten, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewurze, dazu Moulawah Brot
20,16 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fahsa
Kunden Lieblingsgericht! Ein würziger Eiintopf mit geschmortem, fein geschnittenem Rindfleisch mit Mulawah Brot auf Wunsch mit Bockshornklee
21,42 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Salta
Eine köstliche Kombination von gehacktem Rindfleischgekocht mit verschiedene Gemüse dazu Mulawah Brot auf Wunsch mit Bockshornklee
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Leber Lamm
gebratene Lammleber mit Gemüse, Kartoffeln und Petersilie, dazu Moulawah Brot
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fahsa Hähnchen
Ein würziger Eintopf mit feingeschnittenem Höhnchenfleisch mit Mulawah Brot
17,01 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Akda Hähnchen
gebratene feingeschnittene Hähnchenstreifen mit Gemüse, Zwiebeln,Knoblauch, Tomaten, Kartoffeln, Akda Gewürzen und Spezialgewürze, dazu Moulawah Brot
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fischgerichte
Sanouna Fisch
Einstopf mit Lachsfisch, Tomatensauce und 17,00 € 17,00 € Spezialgewürze, dazu Moulawah Brot
21,42 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Dorade Mofa
Dorade in Mofa gegrillt, dazu Moulawah Brot 400g
23,94 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sanouna Garnelen
Eintopf mit Garnelen, Zwiebeln, Chilis, Tomatensauce und Spezialgewürze, dazu Moulawah Brot
21,42 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beilagen
Gurkensalat mit Joghurt
3,15 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pommes
mit Dip nach Wahl
6,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Naturjoghurt
2,52 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gesalzene Moulawah doppelt
Dünnes, doppelt gefaltetes jemenitisches Moulawah-Brot, leicht gesalzen, mit Schwarzkümmelsamen verfeinert und frisch gebacken.
4,41 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Zurbian Reis
lockerer, langkörniger Reis mit feingebratene Zwiebeln und Gewürze
6,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ratib Brot
klein geschnittenes, jemenitisches Weißbrot mit Ghee-Öl und Schwarzkümmel
3,78 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kase Sahaweq
leicht scharfe Tomaten-Soße mit salzige Käse
3,78 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mandy Reis
lockerer, langkörniger, arabischer Reis
6,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Madghout Reis
Lockerer, Scharfer starkgewürtzter, langkörnigerf, arabischer Reis
6,30 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Ratib Brot mit Honig
klein geschnittenes, jemenitisches Weißbrot mit Ghee-Öl und Schwarzkümmel und Honig
5,04 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Moulawah-Brot (1 Stück)
Jementisches Brot mit Schwarzkümmel verschönert
2,52 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Desserts
Mix aus Areeka und Masoub
Zerkleinertes Moulawah-Brot mit Bananensahne, Datteln, Käse, Mandel- und Nussstückchen, Schwarzkümmelsamen und Honig – eine köstliche jemenitische Spezialität.
17,64 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Honig Fattah
zerkleinertes Moulawah Brot mit Honig und Schwarzkümmel
10,71 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Datteln Fattah
Datteln mit zerkleinertem Moulawah Brot und Zutat nach Wahl
10,71 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bananen Fattah
Bananenringe mit Brotkrumen, Schwarzkummel und Zutat nach Wahl
10,71 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Masoub Malaki
zerkleinertes Moulawah Brot mit Bananen Sahne,Käse und Schwarzkümmel
15,75 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Arykah Malaki
zerkleinertes Moulawah Brot mit Datteln, Käse MandelNuss-Splittern, Creme und Honig
